常见日本菜菜名
2010-08-11 01:43:57   来源：英文   评论：0 点击：

　　日本料理 Japanese Cooking

　　冷盘（刺身）Cold Platters

　　综合生鱼片 Assorted Sashimi

　　生鲜虾片 Fresh shrimp appetizer

　　生鲜牛肉 fresh beef appetizer

　　汤     soups(shirumono)

　　味噌汤  Miso Soup

　　明虾汤  Prown Soup

　　煮菜    simmered dishes(Nimono)

　　福袋煮  stuffed Tofu Pockets

　　南瓜鸡米  Pumpkin with chicken

　　煮金线鱼  Soy Simmered Golden Thread

　　筑前煮    Chikuzen Ni

　　金平牛蒡  Beef with Burdock Root

　　煮昆布小鱼 Simmered Kombu-Fish Rolls

　　冬瓜蟹肉 wintermelon with crabmeat