美国有一种赌博游戏叫craps，掷骰子赌输赢。玩儿craps就用两颗是正方体的普通骰子。骰子的每一面上分别刻有一到六的不同点子。掷骰子的人如果第一把掷出的点数是七或者十一，就赢得全部赌注，但要是第一把掷出的点数是二、三或者十二，那就输。
　　玩儿craps输赢多半靠运气而不像某些扑克游戏那样得运用头脑跟对手斗智。掷骰子叫做shoot craps， 所以crapshoot原来的意思就是掷骰子赌博。刚才说过玩儿这个不必多费心思，主要是碰运气，也必然得承担结果难以逆料的风险。

　　所以，人们习惯用crapshoot比喻某种生意。我们来听个例子。说话的人正在逛街，他走过的地段到处都是东方餐馆，有中国的、越南的、韩国的，也有泰国餐馆。好，我们来听听他怎么说：

　　例句-1：Look, there's a new Thai cafe open. I'm afraid it's a real crapshoot -- it's got three others close by. But if the food is good enough, the owner might get lucky and win his gamble.

　　看，那儿又新开了家泰国餐馆，这附近已经有三家了，可想而知竞争必然相当激烈。不过如果他们的食物不错的话，老板才会在这场赌博中侥幸获胜。

　　在已经有好多竞争对手的地段再开一家同类餐馆，这种你争我夺的生意可不好做。这家店的经营前程未卜、风险实在很大，可见这儿的crapshoot意思就是风险大、前途难以预料的生意。

　　有人说做股票买卖除非是精于此道，否则正象危险的赌博，所以股票生意也可以称为 crapshoot。在下面的例子里这人正在犹豫不决，不知该不该买股票。我们来听听他是不是太胆怯了：

　　例句-2：Should I buy more stocks? With the market so high I'm sure tempted. But I'm afraid it would be a crapshoot. It's so high now, I'm scared it might take a big drop almost any time.

　　我该不该再买些股票呢？看到股票价格这样上升我确实心动，但是又怕股票生意风险太大，目前价格这样高，我怕随时都有暴跌的可能。

　　这里的crapshoot就用来指风险很大的股票生意。