生活中，有许多令人想不到的事。这些个意想不到往往让人久久难忘。

有一次，我看到一本书，上面有一处内容吸引了我的眼球：把小苏打和醋放在一起能产生大量二氧化碳。真是这样吗？我很好奇，便迫不及待地进行实验验证。

我急冲冲地直奔厨房，找到装醋的透明玻璃瓶，里面有褐色的醋，轻轻拧开盖子，一股酸溜溜的气味扑鼻而来。我把醋小心翼翼地倒进一个透明锥形瓶，运到了我的“实验室”。我又从科学工具袋里翻出一包小苏打，小苏打呈粉末状，色白，样子挺像绵白糖的。我小心地把小苏打也倒入锥形瓶中，接着用软木塞把瓶子塞住，预备用产生的二氧化碳气体把软木塞顶出来。盯住瓶子看了半天也没什么动静，我便使劲地上下摇晃瓶子，可软木塞依旧纹丝不动，甚至瓶子里的液面上连气泡也没产生。实验以失败告终！

我十分懊恼，有一种被欺骗的感觉。我未曾想到，书上的知识居然也有错误！

难道书上写的内容真的错了吗？我百思不得其解，还是到网上寻找相关资料证实一下吧。我赶紧跑到电脑前“百度”一下，哇，做这个实验的人还真不少。咦，他们怎么都成功了？我内心充满了疑惑，立即去看他们的操作过程。原来，他们的实验一开始也失败了——没有产生二氧化碳。但是他们并没有泄气，继续向醋里放小苏打，加了一勺又一勺，直至产生气泡为止。我恍然大悟，原来我放的小苏打太少了，不能与醋大量反应，现象不明显。

我未曾想到，完全按照书上说的做不一定能成功；我未曾想到，书中的知识也要我们通过实践，让它变得充实；我未曾想到，对于书中的知识我们也要敢于怀疑，不断尝试，才能获得真知！

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