食堂伙食承包合同

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发布时间:2021-12-29

  伙食,意为饭食,多指部队、机关、学校等集体中所办的饭食。那么食堂伙食承包合同是怎样的呢?以下是在作文地带网作文地带小编为大家整理的食堂伙食承包合同范文,感谢您的欣赏。

食堂伙食承包合同范文一

  甲方:

  乙方:

  为了加强员工饭堂管理,提高员工膳食水平,甲方现将饭堂承包给乙方经营,为了明确双方权责关系,特订立以下合同,希甲、乙双方共同遵守。

  一、甲方饭堂以每天单价计算:员工 元/人,管理人员 元/人(早、中、晚三餐)的伙食费标准承包给乙方经营,夜宵另计为 元/人。

  二、甲方的责任:

  1、无偿提供厨房餐厅水电、燃料、厨具设备、厨房员工住宿。厨具设备双方在交接时进行盘点,且双方主管签字。

  2、第二天(或下月)的实际就餐人数须在当天下午5点前(或本月底)提供给乙方,且双方主管签名:并以此为结算伙食费的依据。

  3、提供准确的就餐时间。早餐 ;夜宵。

  4、负责办理有关消防、环保等部门的手续和费用。

  5、负责维持饭堂就餐人员的秩序。(如排队秩序)

  6、协助乙方对卫生环境管理工作。

  7、甲方须按时结算清上月伙食费给乙方。

  三、乙方的责任:

  1、必须遵守国家的《食品卫生法》,饭菜卫生要有保证,如发现员工有中毒事故,经有关职能部门检验是乙方所供膳食引起,一切责任和费用由乙方承担。

  2、保证按双方拟定伙食标准供应膳食及服务,并保质保量,力求做到多样化,按季节更换菜式,每天有鱼、肉、鸡、鸭、蛋、蔬菜等供应。

  3、保证按时开餐,做到色、香、味俱佳,分南北不同口味菜式供员工选择。

  4、负责厨房工作人员的相关费用(如厨房工人的工资)。

  5、提供每周更新的菜谱给甲方。

  6、员工膳食:早餐以粥、粉、面等为主,辅料有萝卜干、花生米、酸菜、绿豆、馒头、油条等。每天中、晚餐供应 菜( 荤 素)一汤,夜宵以粥、粉、面、炒菜等为主 。

  7、管理员工膳食:早餐以粥、粉、面等为主,中、晚餐供应菜(荤一汤。

  8、若发现巩固应的膳食(每天每餐与本合同不同时)。员工超过以上有意见,加上有权提出改善要求,出现问题屡次不改善,甲方有权在15天书面通知乙方终止合同。

  9、厨房重地及物料房非相关人员不得随意进入。

  10、要严格遵守甲方厂规,服从甲方领导的安排。注意防火,文明经营,态度诚恳,讲究公共卫生。工作时间要穿工作服,持有效健康证上岗。

  11、不得随意带亲友进入甲方厂内,车辆出入货所带物品要接受保安检查。

  12、经常督促注意卫生,做好饭堂膳食、卫生管理工作。

  13经常剩菜由乙方自行处理。

  14、大节假日(元宵、五一、端午、中秋、国庆)免费为员工加菜一道。

  四、伙食费结算的方式:甲方员工伙食费用由乙方先垫付,甲方以 天为单位结算(以现金形式,本餐费不含税费,如需提供税票,另计给乙方)最迟不超过 天付清伙食费用。如中途协议解除合同时,甲方须在当日结算清所有伙食费用给乙方。

  五、本合同期限为 年。即从201 年 月 日至201 年 月 日止。期间任何一方要求解约须经双方协商,并提前15天书面通知对方。

  六、本合同未尽事宜,甲、乙双方可在今后的工作中共同协商或另订协议,同样具有法律效力。

  七、本合同经双方签字盖章即可生效,合同一式两份,甲、乙双方各执一份。

  甲方: 乙方: 甲方负责人:

  乙方负责人:

  联系方式:

  生效日期:

  联系方式: 生效日期:

食堂伙食承包合同范文二

  甲方:

  乙方:

  为了提高伙食的质量,加强饭堂管理,甲、乙双方在平等的条件下,经双方协议,甲方将员工饭堂承包给乙方经营管理,制定以下条约,以致共同遵守:

  一、合约内容:

  A:用餐时间见附表1

  B:伙食标准:

  早餐1-3元/餐(多品种按价选择)

  中晚餐: 套餐1 4.0元/餐/人,1荤2素

  套餐2 5.0元/餐/人,2荤1素

  套餐3 6.0元/餐/人,2荤1素含1主荤。具体见菜谱。

  C:供餐流程: 就餐方式:实行刷卡方式,自由消费(中晚餐4元、5元、6元套餐任选) 由我司员工在选定的窗口前排队打餐,打餐程序:打菜、打饭、打汤。员工可以到打饭区自行打饭,米饭不限量,但严禁浪费。分量标准:荤菜每份重量不低于125克:青菜每份重量不低于150克;一般副荤每份重量不低于150克。

  D:餐费结算:采用自由消费刷卡方式就餐,员工自由选择,每月初我司将上月消费数据和贵司统一核算结算餐费。

  E:设备场地:公司有偿提供场地及设施、设备、由乙方安装刷卡系统。

  二、乙方责任:

  1.乙方必须遵守国家规定的卫生管理条例,严格执行《食品卫生法》,饭菜卫生要保证。

  2.乙方保证准时开餐,不得随意延误甲方员工开餐时间。

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