我学会了一个本领，煎荷包蛋。

　　我是先看妈妈做了几遍，我再试着做了几个，就学会了。

　　在做的过程中，我有时打蛋的时候，那个蛋液都喷出来，而锅里没有没几滴蛋液。还有在放盐的时候，有时盐放了一勺，有时盐放了一点儿一点儿。吃的时候要不就是太咸要不就是太淡。还有放油时，只要放一点，然后把油在锅中转，直到全部布满油的时候就可以放鸡蛋了。有时候我是鸡蛋打的太用力了，在锅外就破了。

　　经过多次尝试，煎荷包蛋我可以把蛋液安稳的放进锅中，盐放的刚刚好，油放的不多不少，这样的荷包蛋才会好吃。最有趣的就是家里的鸡蛋都被我煎荷包蛋给煎完了！

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