荔枝肉婆婆

我的外婆是一位可爱的老人。脸上的皱纹像墙上的蜘蛛网，身材较高，她笑起来像一个可爱的娃娃。

我这样介绍她，你一定不会有印象，但只要尝过她做的荔枝肉，一定对她印象深刻。向阳村的人都称呼她为“荔枝肉婆婆”。

我问外婆，制作荔枝肉的秘诀是什么？外婆略带神秘地说：“翻炒，翻炒，再翻炒。”我不是很明白这句话的意思，只觉得很奇怪。

外婆制作荔枝肉很有仪式感，一大早，她去市场买肉的时候，总是千挑万选，选的肉必须是新鲜的肉。她说：“新鲜的肉，口感才会好，有嚼劲。”青椒、大蒜、葱......这些材料切好后，放到锅里，再把肉也放进去，不断地翻炒，一直翻炒，直到肉熟了，就可以出锅了。

吃一口荔枝肉，酸酸甜甜，好吃极了。吃上一口外婆制作的荔枝肉，那味道真是赞不绝口。如果不是在餐厅里迟到，那就只能在神仙的国度才能品尝到。

我的外婆是“荔枝肉婆婆”，你若来向阳村玩，一定会认识她。

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